Pasticciona Vegan!

Lilimpo's Bakery
Biscotti Sacher

help 250 gr di farina 00
170 gr di margarina vegetale
80 gr di zucchero
40 gr di cacao amaro
1 cucchiaio di marmellata di albicocche


per coprire:
marmellata di albicocche
60 gr di cioccolato fondente
30 gr latte vegetale
un cucchiaino di malto
Come al solito mescolare bene, ricavare delle palline che schiaccerete e cuocere in forno caldo per pochi minuti.
Una volta freddo, spennellare di marmellata e ricoprire con quella meravigliosa glassa che no, non avrete mangiato tutta a cucchiaiate!!!!